

Chi siamo\n\nCon un approccio incentrato sul mangiare, sul pensare e sul bere in modo onesto, Austa è un ristorante, una caffetteria, una cucina e una comunità connesse alla terra dell’Algarve, nel sud del Portogallo. \n\nLo spazio è composto da due Pavilions H di Kettal Studio, che offrono un ambiente raffinato ma funzionale che riflette la stretta relazione del progetto con la natura e la cucina stagionale. Tutti gli arredi sono di Kettal, inclusi pezzi della Band di Patricia Urquiola, Ringer di Michael Anastassiades e Riva di Jasper Morrison, tra gli altri. \n\nLa loro missione è offrire una piattaforma ai piccoli progetti indipendenti e ai produttori delle coste atlantiche e andaluse. Queste menti orientate alla qualità forniscono loro ingredienti stagionali e storie. Il loro obiettivo è rappresentare un futuro migliore per il cibo, sia nella regione che oltre. \n\nAusta resta @austa\_resta \nDesign degli interni: Dunas Living @dunasliving

















