Acerca de
Con un enfoque en comer, pensar y beber de forma honesta, Austa es un restaurante, cafetería, cocina y comunidad conectada con la tierra en el Algarve, sur de Portugal.
El espacio está compuesto por dos Pavilions H de Kettal Studio, ofreciendo un entorno refinado pero funcional que refleja la estrecha relación del proyecto con la naturaleza y la cocina de temporada. Todos los muebles son de Kettal, incluidas piezas de Band de Patricia Urquiola, Ringer de Michael Anastassiades y Riva de Jasper Morrison, entre otros.
Su misión es ofrecer una plataforma para los pequeños proyectos y productores independientes de las costas atlánticas y andaluzas. Estas mentes orientadas a la calidad les proporcionan ingredientes e historias de temporada. Su objetivo es representar un futuro mejor para la alimentación, tanto en la región como más allá.
Austa resta @austa_resta
Diseño de interiores: Dunas Living @dunasliving
